Restaurants Tours

TERRE DE LOIRE

Restaurants Tours
Cuisine de partage à l'accent régional

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Adresse: 4 Place De La Liberte
(Ex Place Thiers) Map
Place: 37000 Tours
Route

Landline: 02 47 05 50 05
E-mail: [email protected]
Twitter: @ibisstyles_fr
Facebook: ibisStylesToursCentre
Website: restaurantsandbars.accor.com
Reservations: restaurantsandbars.accor.com
Menu: restaurantsandbars.accor.com
Order: restaurantsandbars.accor.com

Informations

Dans un décor tourné vers la Loire et la biodiversité, le chef révèle une cuisine authentique qui marquera vos déjeuners d’affaires, banquets et autres rendez-vous. Notre chef, vous propose une carte privilégiant le fait maison, mettant en avant les produits locaux comme les rillons, le Sainte-Maure ou le sandre.

Evalutations

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Heures d'ouverture

lundi 12:00 - 14:30 & 19:00 - 22:00
mardi 12:00 - 14:30 & 19:00 - 22:00
mercredi 12:00 - 14:30 & 19:00 - 22:00
jeudi 12:00 - 14:30 & 19:00 - 22:00
vendredi 12:00 - 14:30 & 19:00 - 22:00
samedi 19:00 - 22:00
dimanche 19:00 - 22:00

Options de paiement

American Express, Visa, Espèces, MasterCard

Velouté Dubarry

Au chou-fleur

Price: 8.00
Saumon gravlax mariné

Crème d’aneth

Price: 12.00
Notre pâté en croûte aux girolles

Accompagné d'une salade d’hiver à l’huile de truffe

Price: 12.00
Arancini au gorgonzola

Crémeux de chez « Le Meunier » et sauce fourme d’Ambert au moelleux

Price: 11.00
Œufs en meurette au Chinon

Lard fumé paysan, petits oignons glacés, champignons et croûtons

Price: 11.00
Salade de quinoa, boulgour et cranberries

Price: 7.00
Méli-Mélo céréales et petits légumes

Price: 6.00

Salade César

Salade Romaine, poulet pané, parmesan, tomates, œuf dur et anchois

Price: 15.00
Poke bowl entrée

Protéines du moment, avocat, riz, mangue, cœur de laitue, tomate, concombre et carotte râpé

Price: 8.00
Poke bowl plat

Protéines du moment, avocat, riz, mangue, cœur de laitue, tomate, concombre et carotte râpé

Price: 15.00

Suprême de pintade Orléanaise au Montlouis

Accompagné de notre délicieuse purée maison.

Price: 20.00
Magret de canard rôti, sauce aux baies de Timut

Accompagné de notre délicieuse purée maison.

Price: 20.00
Filet de bœuf façon Rossini, sauce porto

Accompagné de notre délicieuse purée maison.

Price: 30.00
Escalope de saumon à la fondue de poireaux

Flambage Cookal parfumé au thym sous vos yeux - accompagnée de notre délicieuse purée maison.

Price: 21.00
Burger façon Rossini

Servi avec frites maison et salade d’hiver à l’huile de truffe

Price: 24.00
Burger végétal, frites maison et salade

Price: 16.00
Sensational sausage et légumes

Price: 17.00
Escalope panée et riz

Price: 17.00
Boulette façon thaï et légumes

Price: 15.00

Osso buco de lotte à l’Armoricaine

Servi en cocotte et accompagné de notre délicieuse purée maison.

Price: 25.00

Omelette complète

Jambon, herbes, fromage, servie avec frites maison et salade

Price: 13.00
Burger des Turons

Salade, cheddar, tomate, steak, chèvre, servi avec frites maison et salade

Price: 18.00
Pâte du moment

Price: 15.00

La cloche du fromager « Le Meunier »

Couronne de Touraine – Camembert à la sauge de Touraine – Rouleau fumé

Price: 12.00

Tarte de saison

Price: 9.00
Tiramisu

Aux marrons confits

Price: 10.00
L’incontournable île flottante

Au caramel citronné

Price: 8.00
Soufflé glacé

A la Mandarine Impériale

Price: 10.00
Café ou thé gourmand

Assortiment de plusieurs mini dessert de la carte

Price: 850.00
Moelleux au chocolat noir

À commander en début de repas – 10 minutes de préparation

Price: 11.00
Salade de fruits

Price: 7.00

Menu Enfant

• PLAT au choix : - Pâte du moment - Steak haché - Nuggets de poulet - Croustille de poisson • ACCOMPAGNEMENT au choix : - Purée maison - Frites maison - Légumes - Riz • DESSERT au choix : - Moelleux au chocolat - Glace 2 boules - Compote de pommes - Fromage blanc • BOISSON au choix : - Eau plate ou gazeuse - Sirop à l’eau - Soda 33 cl - Jus de fruits 15 cl (orange ou pommes)

Price: 12.00